Les accidents de glissade constituent l’un des principaux dangers, notamment dans le secteur de la restauration. Le potentiel d’accidents par glissement est particulièrement élevé dans les cuisines et dans la zone des comptoirs. Un revêtement de sol antidérapant garantit la sécurité à cet endroit.
Pourquoi les solutions de revêtement de sol antidérapant sont-elles si importantes dans le secteur de la restauration ?
La main-d’œuvre est l’atout le plus précieux de toute entreprise de restauration, qu’il s’agisse d’une chaîne hôtelière multinationale ou du bistrot du coin. Les accidents de glissade ont souvent des conséquences fatales et entraînent des blessures et des pertes de personnel.
Afin de protéger les employés et de maintenir le bon déroulement des opérations, il est important de prendre les bonnes mesures de protection, notamment dans les zones dangereuses.
Qu’en dit le Bureau international du Travail ?
Le Bureau international du Travail souligne l’importance de la prévention des accidents dus aux glissades. L’association publie, dans son encyclopédie de sécurité et de santé au travail, au chapitre 98 – l’hôtellerie et la restauration. Il est dit :
» Il faudrait poser des tapis ou des revêtements antidérapants, ou encore appliquer des cires antidérapantes sur le sol aux entrées et aux sorties. »
Qu’est-ce que la résistance au glissement et quels produits offrent quelle protection ?
La résistance au glissement pour les postes de travail dans l’industrie agro est réglementée selon la norme DIN 51130 et est divisée en classes de résistance au glissement R9 à R13. R13 est la classe de résistance au glissement la plus élevée. Pour en savoir plus sur la structure et le contrôle de la résistance au glissement, consultez notre article sur les classes de résistance au glissement selon la norme DIN 51130.
Pour qu’il n’y ait pas de danger dans la cuisine ou sur le comptoir
Le risque de glisser est particulièrement élevé dans la cuisine, en raison des huiles et des graisses qui entrent souvent en contact avec le carrelage. Les tapis antidérapants constituent une très bonne mesure pour prévenir les accidents par glissade. En tant que revêtement de sol antidérapant, ces tapis sont faciles à appliquer et à nettoyer.
Tapis antidérapant K-Mat pour cuisines
Tapis antidérapant idéal pour une utilisation dans le secteur de la restauration. Robuste, antidérapant R11, lavable en machine à laver et en lave-vaisselle.
Plus que des tapis antidérapants pour vos collègues et employés.
Glisser n’est pas la seule source de danger qui peut entraîner des défaillances dans le monde du travail. En particulier dans le secteur de la restauration, il est normal de travailler de longues heures en position debout. Cela entraîne souvent des symptômes tels que des jambes lourdes, des douleurs dorsales, des varices et d’autres maladies que l’on résume sous le terme TMS.
Les TMS sont l’un des principaux facteur de congé de maladie en Europe. Les tapis anti-fatigue permettent de prévenir ces phénomènes. Retrouvez une sélection de nos tapis antidérapants et anti-fatigue, spécialement adaptés à votre secteur, dans notre catalogue pour hôtels et restaurants.
